廚房必備 • 福建龍門 • 草菇乾
 原色、乾爽、味道香甜 
 蒸、炒、炆、滾湯、煮齋 、電飯煲焗飯、炒麵、豆腐羹、煮麵、炒意粉 、煲仔飯、⋯⋯ 都一樣得！
點開始涼涼地⋯草菇炆雞 / 草菇焗雞飯 - 點睇 
  有新鮮草菇唔用用乾？  唔同食法既 --》同冬菇或者其他菇菌類一樣，️乾草菇脫水後 ---》味道更香、更濃郁 ，可以帶起其他食材味道，有增鮮作用架！
 草菇乾，味道清甜，岩岩好 ！唔會喧賓奪主架！️例如：簡單既炒肉片 / 滾湯，加入草菇乾，多左份清甜味，成個菜 / 湯，立即升呢，有返個靈魂，唔再 Hea 呀！
 有D朋友仔有時嫌冬菇既太濃 / 唔喜歡冬菇味 / 冬菇用得多悶悶地 ，可以用草菇乾代替Y ！
 開始涼涼哋 ⋯⋯ 草菇炆雞 / 草菇焗雞飯 - 點睇 
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 草菇 小檔案 
 產地 ：
 -- 靚仔草菇乾，以福建龍門出品最優質 
 功效：
 -- 清熱消暑、解毒、健脾、益氣、護肝、健胃
 -- 有修護肝腎功效
 -- 配合猴頭菇食用，對身體虛弱朋友仔，食療效果更理想呢！
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 點㨂 靚仔 草菇 
 1) 菇形 -- 上闊下窄 , 三角形
 2）菇身 -- 分為兩層顏色，由黑至棕色
 3）乾爽、無霉味
 4）由於草菇生長地方比較多泥，揀草菇乾，用手摸下表面，少沙粒 就可以了